作者：胡羽少数族裔美国华人移民与时俱进餐饮服务社会
摘要：纵观美国华人移民的奋斗轨迹，我们大概可以看出与时俱进的成功路径转换——第一代华人移民，以“八磅生涯”讨生活，处于社会下层的苦力劳工；第二代华人移民，以“三把刀”谋生计，处于社会中层的餐饮服务；第三代华人移民，以“活脑壳”求地位，处于社会上层的市场先锋。
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《管理工程师》（CN：41-1247/V）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《管理工程师》研究做事艺术，着意从管理者日常面对的错综复杂、影响大局的管理问题出发，提供解决问题的新思路、新方法、潜移默化的提高管理者的思想水平，提高管理技能，使管理者从容应对现实挑战。
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