作者：杨玉胜磨坊国际品牌新加坡题材面馆行业特许项目公司商标
摘要：时下特许行业有个比较流行的做法，就是选一个项目题材，然后到国外去注册一个商标或公司，披上一个外国的外衣，就被包装成一个国际品牌了，然后拼命地拉加盟。老磨坊反其道而行之。他们到新加坡买了一个叫“老锅面铺”的面馆题材，然后回国后进行精雕细琢，全面整合，打造一个全新概念的面馆——“锅品面吧”。
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《管理工程师》（CN：41-1247/V）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《管理工程师》研究做事艺术，着意从管理者日常面对的错综复杂、影响大局的管理问题出发，提供解决问题的新思路、新方法、潜移默化的提高管理者的思想水平，提高管理技能，使管理者从容应对现实挑战。
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