作者：王飞加盟经营便利店服务质量本土化经营
摘要：便利店是什么?不就是开在小区拐角的夫妻杂货店吗?--那里面卖的无非是饮料水果鸡蛋针头线脑手机充值卡等等.可以这样理解,便利店和杂货店有相同之处,但广义来讲便利店已经是一个连锁加盟的行业.世界便利店巨头"7-11"迄今已经拥有近3万家加盟店.有关资料显示,"7-11"在日本的平均毛利率高达47%,美国加盟店的毛利率平均也在40%以上.便利店在中国南方城市的发展势头很猛,在广州、上海等地,都曾有过便利店"抢铺"的热潮.
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