作者：南十方
摘要：正前几天和单位一同事聊天,小哥东北人,曾常驻日本。谈及当年的驻日生活,常常感慨在日本工作生活的确是还不错,但有一点不好,就是不能生吃大蒜:"日本人对那味儿特别敏感,吃过以后两天他们还能闻出来,我只能周末在家偷偷吃一点。"其实莫说是日本人,就是对什么都敢吃的中国人来说,生吃大蒜这种神技,大约也只是北方人的嗜好,就大蒜这个物种,也
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《国家人文历史》（CN：10-1110/K）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《国家人文历史》集事实政论与人文历史于一体的资讯类杂志，刊物依托人民日报特有的时政优势和丰富的报道资源，以“读时事历史，揽天下风云”为宗旨，立足时事，钩沉历史，纵横中外，斟酌古今；为学术界搭建话语平台，为新锐者提供思想阵地，为文史爱好者营造精神家园，打造有趣、有味、有用的精英历史杂志。
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