作者：南十方辣椒湖广填四川川菜口味水白菜滋味营销名人期待餐厅
摘要：上周,一朋友前去闻名已久的四川驻京办吃饭,满怀期待,却是扫兴而归,言及口味不过尔尔,每个菜都是一把辣椒,实在不解何以如此火爆。这样的疑惑,倒也不奇怪,如今很多餐厅名声很大,倒不全然是因为口味,只要营销得当,尤其名人加持,一碗素面卖
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《国家人文历史》（CN：10-1110/K）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《国家人文历史》集事实政论与人文历史于一体的资讯类杂志，刊物依托人民日报特有的时政优势和丰富的报道资源，以“读时事历史，揽天下风云”为宗旨，立足时事，钩沉历史，纵横中外，斟酌古今；为学术界搭建话语平台，为新锐者提供思想阵地，为文史爱好者营造精神家园，打造有趣、有味、有用的精英历史杂志。
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