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国宝级烹饪大师程汝明访谈[下] 在家主厨19年

作者:王凡厨师工作人员师傅烹饪国宝萝卜

摘要:中西合璧的菜肴让蒙哥马利赞不绝口成为家的主厨后,程汝明觉得凡是喜欢吃的菜或主食,自己就应该全部掌握,如果自己不会做,就去找做得最拿手的师傅拜师学艺。

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国家人文历史

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