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请客吃饭一律用竹筷

竹筷工作人员象牙解释餐具国民党战争年代主任餐厅

摘要:1949年9月,入住北平不久,饮食依如战争年代,然因应酬增多,时常要陪客吃饭。一天,他突然吩咐卫士:"今天我要在家招待客人,是国民党起义将领,中午就在这里吃饭,你们准备一下。"极少留客吃饭,更少亲嘱工作人员。随后,中央办公厅主任杨尚昆让贴身卫士李家骥通知厨房多加几个菜,招待科帮助搞好一点,并说:"你到招待科弄些好点的餐具来。"李家骥摇头摆手:"主任,主席反对摆阔呢!"杨尚昆知道毛家餐具难登大雅之堂,现有竹筷霉变发黑,洗之不净,便解释说:"这次例外,不然人家会笑话我们的。"李家骥只好到招待科借来一套新碗和象牙筷。饭前,突然光临东房餐厅,有点像特意来检查。见餐厅布置得井然有序,微微点头,

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国家人文历史

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