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冰糖橙叶肉和愈伤组织原生质体分离期间氧化胁迫的比较分析

作者:蔡小东; 曹文娟柑橘原生质体氧化胁迫保护酶抗氧化物质

摘要:通过测定原生质体分离过程中超氧阴离子自由基(O2^·-)产生速率、丙二醛含量、超氧物歧化酶活性、过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性、还原型谷胱甘肽含量以及抗坏血酸含量的变化,以探讨柑橘不同来源原生质体再生能力差异的机制。结果表明,在原生质体分离过程中,不能再生的冰糖橙叶片原生质体O2^·-产生速率和MDA积累量在同一酶解时间均较愈伤组织高;愈伤组织原生质体酶解过程中SOD活性的变化趋势与O2^·-产生速率趋势基本一致,即逐渐增加,而叶片原生质体在酶解12 h后SOD活性显著下降;在酶解后的同一时间点,愈伤组织原生质体CAT活性总是显著高于叶片原生质体,愈伤组织原生质体GSH和AsA含量也总是高于叶片。柑橘不同来源原生质体再生能力存在差异,其原因可能与原生质体分离过程中活性氧(AOS)、保护酶和抗氧化物质的代谢平衡有关,即与AOS产生与清除之间的平衡有关。

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广东农业科学

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