作者：杨敏馨; 寇涛; 孙铁成; 江宵兵抗生素替代物鸡生产应用
摘要：随着人们对食品安全的普遍关注和追求,限制甚至禁止抗生素在饲料中的添加已成为必然趋势。为了保证畜禽养殖效益,实现畜禽养殖业可持续发展,研究和使用高效、绿色、安全饲用抗生素替代添加剂,已成为近年来研究的热点。本文对饲用抗生素替代添加剂在养鸡生产中的应用研究进行综述,旨在引导我省养鸡企业及时了解并将科技成果应用于安全优质鸡肉、鸡蛋的生产。
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《福建畜牧兽医》（CN：35-1103/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建畜牧兽医》已成为我省从事畜牧兽医及水产科研、教学、生产、经营和行政管理部门的领导、专业技术人员、院校师生、民间兽医、村级动物防疫员、养殖场、饲养户、兽药店、饲料兽药加工厂及经营部等人员的重要参考读物。
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