作者：石国新南瓜饮食健康营养学营养价值
摘要：南瓜，又叫番瓜，倭瓜、金瓜、饭瓜等，它原产于热带，西汉时张骞出使西域时，随之来到中国落户。它的生命力很强，既可成片种植，也可以在房前屋后，田头地角，零星栽种。它产量很高，一根藤可结瓜十余个，最大的可重达50kg以上。
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