作者：陈霞校内实训室市场化环境旅游酒店管理人才引进
摘要：近年,实践教学在中等职业技术学院各专业教学中所占的比重越来越大,以适合市场化条件下对职业技术人才的培养要求。旅游酒店管理专业也不例外,旅游酒店管理作为一项市场化特色明显的专业,校内的旅游酒店实训室便是学生日常实训教学的最主要场所,因此,旅游酒店管理专业校内实训室建设水平是否一流,能否贴合旅游酒店的市场化环境,锻炼学生关于管理旅游酒店的各种能力,直接关系学生日后能否在激烈的酒店管理人才中脱颖而出。因此,对中职旅游酒店管理专业校内实训室建设进行研究。
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