作者：李思瑾绿色农产品红利生态产业制作工艺米饭食文化贞丰县
摘要：引导百姓从“触网”购物到“触电”卖特产,“糯食之乡”贞丰利用其良好生态的后发优势,做强“生态产业”从而实现精准扶贫。贵阳市民陈阿姨在一家贞丰糯米饭店铺里用餐,谈论到店家的糯食满是欣喜：“我是贞丰人,就好这口糯食,这家糯米饭味道很正宗,让我想到家乡的味道。”贞丰县有着悠久的糯食文化,糯米饭、粽子等糯食是贞丰人平常生活喜爱的小吃,并以其独特的制作工艺和口感成为贞丰的特色经典小吃。
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