吉林省农业科学院农业科技吉林省农科院畜产品加工俄亥俄州立大学哈尔滨工业大学名人食品科学
摘要:杨贞耐(Yang Zhen-nai),男,1965年生,汉族,博士,吉林省农业科学院首席研究员。主要研究方向为畜产品加工。1988年7月获东北农学院动物食品科学专业(乳嘉加工)硕士学位后,来到吉林省农科院畜牧分院畜产品加工研究室工作。1992~2000年留学芬兰,并于2000年5月获得芬兰赫尔辛基大学食品工艺系食品科学博士学位。2000年6月到北京大学化学与分子工程学院做博士后。2002年5月赴美俄亥俄州立大学生物技术中心,后到中佛罗里达大学生物分子中心做研究学者。2005年8月以国外高级引进人才作为教授(博士生导师)到哈尔滨工业大学食品科学与工程学院。2006年2月回到吉林省农科院农产品加工研究中心工作。
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