作者：李健 张健 李林祥 王少青 张磊鑫 梁欢 曾...青贮玉米有氧稳定添加剂
摘要：在玉米青贮的过程中,二次发酵、有氧质变严重影响着青贮发酵的品质,并给养殖业带来了严重的经济损失。本文综述了不同成熟阶段、物理因素及添加剂对玉米有氧稳定性的研究进展。从目前的研究现状来看,添加剂对玉米有氧稳定性影响较大,能够显著提高玉米青贮的有氧稳定性,特别是酶制剂的效果较佳。
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《草业与畜牧》是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，是以促进草业、畜牧业科研成果及应用交流，保护草地生态环境，传播草业、畜牧业科学知识，学术性与实用性相结合的科技期刊。服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 重要通知：《草业与畜牧》杂志已正式更名为《草学》。
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