作者:李平 游明鸿 白史且 鄢家俊 张昌兵 吴婍青贮丙酸甲酸钠青贮品质
摘要:以抽穗期“川草2号”老芒麦(E.sibiricns L.cv.chuancao No.2)为青贮原料,探讨丙酸(PAT)和甲酸钠(SF)两种添加剂对老芒麦青贮饲料品质的影响。结果表明:丙酸和甲酸钠处理后的老芒麦青贮饲料pH和氨态氮/总氮比值显著降低。乳酸和乙酸含量显著增加,能够显著改善老芒麦青贮饲料的发酵品质(P〈0.05);其中,丙酸(0.3ml·kg^-1FM)处理和甲酸钠(0.3ml·kg^-1FM)处理能够显著提高可溶性碳水化合物和干物质含量,中、酸性洗涤纤维含量显著降低,改善老芒麦青贮饲料的营养价值(P〈0.05)。
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