作者：王玮 王世斌 陈光芬凉山州优质生态土鸡国家地理保护标志现状问题对策
摘要：阐述了凉山州5个优质生态土鸡资源发展现状及其发展面临的问题，提出了保护与开发利用的对策。随着社会经济发展，人们生活水平提高，对肉、蛋、奶的需求以追求品质、风味、原生态为时尚。凉山州地域面积广，自然生态环境得天独厚，广大人民群众在长期的生产生活中，经自然和人工选择培育出了丰富的地方优良土鸡品种，其特点是野性强、喜高燥、觅食强、疾病少、耐粗放、肉质细嫩、香味浓、口感好、胆固醇含量低，具有较高的营养价值、药用价信和傈僻作用。
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