作者：翁杨美食文化媒体服务饮食文化令人不谙世事低俗化烹饪技术青岛电视台拉姆齐随园食单
摘要：<正>美食是人类生活中不可或缺的一部分,人们总是怀着对生活的热爱和对自然的崇敬,尊重普通食物的生长规律,发掘不同食物中不同的滋味及功用,创造出数不胜数令人赞叹的美食,同时也创造了丰富的美食文化。伴随着电视媒体的诞生,美食类节目应运而生,成为电视媒体服务大众的重要内容之一。综观美食类节目的发展历程,它经历了数十年以生活服务类节目为宗旨和定位的发展之后,开始逐步走向多元化、多样化和娱乐化的发展之路。
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