作者：王丹中国接地情怀播出时间纪录片美食大众化评价
摘要：无论从大众化的美食类选题，还是从晚问22时30分的播出时间来看，纪录片《舌尖上的中国》在争抢收视方面似乎“先天不足”，但它却出乎意料地走红了荧屏，带给了人们超越美食的思考。有人评价《舌尖上的中国》是“国菜超级指南”；有人则评价“它道尽了美食背后的人生百味”；该片导演陈晓卿则坦言，自己只是怀着对食物的一份敬意，拍了一部少了宣教味的片子。从曲高和寡到贴接地气，《舌尖上的中国》的成功带给业界的启示不仅仅在于纪录片能否就此迎来春天，更重要的是，它为充斥着浮躁和喧嚣的电视荧屏吹来了一股变革的清新之风。
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