黄瓜采后商品化处理与冷链配送技术

作者：周绪元; 张永涛; 付成高; 曹德强; 刘林采后商品化处理技术包黄瓜配送冷链采收标准产品质量分级包装

摘要：导读：黄瓜采后进行商品化处理有利于提升产品质量和安全,实现优质优价.采收商品化处理技术包括产品整理、分级包装、储存保鲜等几个方面.文章详细介绍了等级划分、采收标准、分级标准、包装标准以及质量追溯等内容.

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