作者：于继洲; 秦国新; 高美英贮藏技术冬枣栽培配套生产技术枣树品种营养丰富鲜食品种经济效益坐果率低
摘要：冬枣是我国重要的枣树品种之一,由于生育期长,成熟晚,俗称冬枣.目前,我国的冬枣品种有20余个,但广泛应用于生产中的仅5～6个,主要产在我国山东省.冬枣营养丰富,大多为鲜食品种,不耐贮存,采后在自然条件下存放,仅1周左右的鲜脆期.近年来,随着贮藏技术的不断发展,贮藏期可以达到70～120天,大大增加了经济效益.因此,更加激发了人们栽培的欲望,但是冬枣同其他品种一样,同样存在坐果率低,产量不高等问题.因此,应加强配套生产技术,以提高枣果的产量及品质.
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