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“过期肉”背后的问题难以过期

作者:詹勇鸡肉国际知名企业保质期深加工食品作坊牛肉

摘要:最近一段时间,“过期肉”让不少人心里添堵。随着媒体的曝光,人们惊觉,在上海福喜食品有限公司这么一家国际知名企业,鸡肉随意更改和延长保质期、霉变牛肉继续深加工等小作坊常见的做法,竟然也是家常便饭。

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北京观察

《北京观察》(CN:11-3949/D)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《北京观察》的宗旨是“立足政协、面向社会,立足北京、面向全国”,读者对象是各级政协委员、中高级知识分子和关心人民政协事业的各界群众。

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